餐饮业国家级别评委的申请条件有些什么?(一)

2021-07-21 09:31:31 来源:原创 作者:厨师证 阅读量:5

餐饮业国家级别评委的申请条件有些什么?(一)


餐饮业国家一级评委

  • 具备高级技师、特一级烹调师、面点师(含1988年前考核评定的特二级师)或其他相关的高级职称。

  • 担任过两次以上全国性或国际性烹饪技术交流竞赛活动评委,或担任过五次省级以上餐饮业技术交流竞赛活动的评委。

  • 在全国餐饮界有较高的威望,在本地区、本菜系中德高望重。

  • 在餐饮烹饪理论方面有较高的造诣,精通烹饪专业各菜系的制作工艺,掌握饮食营养卫生知识,并有专业论著发表。

  • 有丰富的实践经验,对作品有准确的判断力和较高的艺术鉴赏力。

  • 掌握基本的外语专业术语。

更多排行: 申报指南

相关文章

  • 国家级评委资格的原则程序是什么?

    国家级评委资格的原则程序是什么?

    ​国家级评委资格的原则程序是什么?国家级评委资格评定的程序国家级评委资格评定工作由国家国内贸易局统一组织,颁发资格证书。我局服务消费司具体负责国家级评委的资格审查、培训和考核。各省、自治区、直辖市由餐饮服务业行政主管部门负责,相关协会配合,按......

  • 餐饮业国家级别评委的申请条件有些什么?(二)

    餐饮业国家级别评委的申请条件有些什么?(二)

    ​餐饮业国家级别评委的申请条件有些什么?(二)餐饮业国家二级评委具备技师、特二级烹调师、面点师(含1988年前考核评定的特三级师)以上资格。担任过两次以上省级餐饮业技术交流竞赛活动的评委,或在全国性和代表国家参加的国际性烹饪技术交流竞赛活动中......

  • 餐饮业国家级别评委的申请条件有些什么?(一)

    餐饮业国家级别评委的申请条件有些什么?(一)

    ​餐饮业国家级别评委的申请条件有些什么?(一)餐饮业国家一级评委具备高级技师、特一级烹调师、面点师(含1988年前考核评定的特二级师)或其他相关的高级职称。担任过两次以上全国性或国际性烹饪技术交流竞赛活动评委,或担任过五次省级以上餐饮业技术交......

  • 已获得中国烹饪大师还能升级吗?

    已获得中国烹饪大师还能升级吗?

    ​已获得中国烹饪大师还能升级吗?已获得中国烹饪大师称号的人员现已获得中国烹饪协会授予的中国烹饪大师称号的人员,将按照不同条件分别作为元老级注册中国烹饪大师或资深注册中国烹饪大师直接注册,未达到元老级和资深烹饪大师条件但符合特殊贡献条件的中国烹......

  • 中国烹饪大师需要年检吗?

    中国烹饪大师需要年检吗?

    ​中国烹饪大师注册阶段中国烹饪协会统一颁发“中国烹饪协会注册中国烹饪大师、名师证书”并载入当年《中国烹饪协会注册中国烹饪大师、名师名录》,其基础信息和考评成绩将统一纳入中国烹饪协会人才库,同时向国家人社部备案。中国烹饪协会还将在一年一度的中国......

  • 报考中国烹饪大师会考到那些内容?

    报考中国烹饪大师会考到那些内容?

    ​报考中国烹饪大师会考到那些内容?中国烹饪大师考评阶段:全国范围的注册中国烹饪大师、名师统一考评分在线理论答题和现场实操测试两个部分。中国烹饪大师在线理论答题 考题根据申报工种,由计算机从题库中随机组合(本工种专业考题占60%,公共考题占4......

热门文章

一周热榜