国内营养师有几个种类?

2021-07-22 14:52:08 来源:原创 作者:厨师证 阅读量:11

国内营养师有几个种类?


四个种类:公共营养师、注册营养师、临床营养师、健康管理师


1、公共营养师

公共营养师是国家人力资源和社会保障部颁布的2005年3季度第4批新职业之一。是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才,指接受专业知识技能培训,通过国家职业资格考试认证,取得从业资格,从事营养指导、营养与食品安全知识传播,促进社会公众健康工作的专业人员。


认证机构:国家人力资源和社会保障部(人社部)


类型分为:四级、三级、二级、一级。


报考要求:一般人都能取考。


开设情况:已取消证书考证,现在已经没得考


实情说明:

这个证书考证在自2016年12月8日取消国务院被取消了,意思是说以后考不了这个证书了,证书取消前普通人(没有太多门槛)就可以去考取,甚至是买证。很多人是冲着入户积分去学习,最终结果就是本来一个非常好的营养科普职业被大众模糊化了,成了没有任何专业含量的证书,很多营养师选择做了卖产品,所以很容易被打上“卖货”、“微商”的符号。考证的取消的确让全国做公共营养培训的机构与大部分教师都遭遇“重击”,并转移了重心,这是一个国家级行业状态的调整变动,也算是象征新一个时代的开始吧。


潜力前景:

公共营养师主要工作偏向营养科普、健康教育等传播工作,在我全国健康危机严重的状态下,健康科普还是很重要的,文化传播需求也很大。但公共营养师没有办法解决一系列现实的慢性及疾病的营养干预。目前加上证书考证被取消,大大受到创伤前途难测。


2、注册营养师

注册营养师是由中国营养学会根据国务院办公厅印发《中国科协所属学会有序承接政府转移职能扩大试点工作实施方案》及《中国科学技术协会章程》、《中国营养学会章程》等有关文件,特制订本规定,开设了注册营养师职业水平评定的工作。


注册营养师是续公共营养师取消后的营养行业规范与行业发展的“新产物”,在2017年4月就开始在我国招募第一批学子,统一由我国各大院校培训及开设考场,目前在全国有五大考点:北京-首都医科大学,广州-中山大学,上海-上海交通大学,成都-四川大学,长春-吉林大学。


认证机构:中国营养学会


类型分为:


注册营养师(简称RD)


是指具有营养学和膳食营养学专业知识和技能的从业人员,能运用营养科学知识,独立从事健康或疾病状态下的个人或团体膳食管理、营养支持和治疗、营养咨询和指导工作。


注册营养技师(简称DTR)


是指具有营养学和膳食营养学专业知识和技能的从业人员,能辅助注册营养师从事健康或疾病状态下的个人或团体膳食管理和营养指导工作。


认证机构:中国营养学会


报考要求:具有我国相关医、护、药、食品、营养统考毕业生及相关从业经验的专业人士


开设情况:还可以考取(1年2次)


实情说明:


虽然(目前看来)是营养界一个“高大、标准”的身份象征,因纳入统考系统,每个省份每期报考有限制报名名额,报考要求高,考证难度比较高,通过率较低,但通过者可获得专业学分加分;每年举行1-2次报考考证。


潜力前景:


作为公共营养师后一个新生代替品,以高门槛、高要求、高含金量及更规范的要求设立职业标准,从学习内容、授课导师、考机考制等上全面作了调整,按设置的来说应该是能培养出更专业的营养师,目前来看去考证的都是以前在一线的健康管理师/营养师,实际上职业发展上还没“突破”公共时代的牢笼,还没有表现出太大落地应用性与支持政策(可能是设立时间太短),我们还是继续关注后面的发展。


3、临床营养师

临床营养师是由国家医学考试中心组织的针对临床营养及相关亚学科人员行业标准的全国统一考试。考试报名人员需通过中国医师协会“临床营养师项目”网络教学、面授及医院实习三个阶段合格后,方可获得全国统一考试资格,考试通过获取“临床营养师”资格证书,考试未通过的学员,仍有两次考试机会,如三次考试均未通过,需重新参加中国医师协会“临床营养师”项目上述三个阶段学习。


认证机构:国家医学考试中心、中国医师协会


类型分为:临床营养师(医)、(技)、(专科)、(社区)四种


报考要求:相关医、护、药等专业统考,医疗体系在职专业人员方能报考;但每类型临床营养师报考要求也不一样。


开设情况:还可以考取(开班极少)


实情说明:


我国临床营养师(总)含金量还是很高的,基本接轨了国际的专业培训要求,在我国省市三甲医院及外资的大医院都设有专门的营养科,但是临床营养师在医院的待遇并不是很好,虽然把专业发挥到位了,但局限死在管“饭堂”的,管管营养餐,连咨询费都没有,没有真正实现私人定制、个人性化,离国际上营养师的同等待遇还有很长距离。


潜力前景:


临床营养师具有真正的技术能力、有较成熟的慢性或疾病的营养干预的技能。在我国医疗体系还在强调临床医学的时候,就像待光的金饭碗,未来光芒无限;临床营养师从业人员本来就少,这个市场还是很大的。


4、健康管理师

人社部 · 健康管理师(旧)


是2005年10月劳动和社会保障部第四批正式发布的11个新职业之一。健康管理师原是由人力资源和社会保障部教育培训中心颁发的岗位能力证书;高级健康管理师指的是从事对人群或个人健康和疾病的监测、分析、评估以及健康维护和健康促进的专业人员。主要从事的工作内容包括:采集和管理个人或群体的健康信息、干预方式应用及科普教育的职业。


卫健委 · 健康管理师(新)


自2017年9月起,人力资源社会保障部印发《关于公布国家职业资格目录的通知》(人社部发〔2017〕68号),公布国家职业资格目录,健康管理师(旧)进正式归入国家卫健委进行认证。从此健康管理师改头革面,成了当下营养界的热门——卫健委、人社部双部门认可,可政府补贴,未来可入户积分,在今年2018年9月,就结束第一期的考证了。


认证机构:卫健委、人社部


类型分为:高级(当前只可考高级(三)级,听说2019年出(四)级)


报考要求:我国相关医、护、药或营养学等统考专业毕业及相关从业经验人士均可以考取。


开设情况:还可以考取(1年4次)


实情说明:

2017年中 健康管理师职业考证停档大半年,9月人社部公布健康管理师归为卫健委认证,2018年初 “卫计委”改成为“卫健委”,并在3月正式挂牌,2018年 卫健委·健康管理师9月开始第一次职业资格认证考试,11月第二次职业资格认证考试报考要求、规范开始提高。


卫计委改为卫健委,健康管理师课程与考证内容重整改革,但是还是说明我国对健康管理师呼声很高,国家着力打造,代表健康职业的一个全新时代。课程教授的主要还是偏向健康检测、评估与监控技能的应用,偏向管理与各种应用方式的阐述,在实践应用上有所欠缺,在对营养素应用与慢病调理上没深入说明,市面极少的专业机构能做到医学+营养的综合应用。


潜力前景:

职业资格体系从报考、认证、颁证及职业要求与规范上均有调整,考证通过率比以前的稍低。听小路来的消息说,拿了卫健委·健康管理师的证书在以后可以去医疗体系相关单位任职相关健康岗位,国家有意着重推广,像如2019年突然火起来的“三师共管”“签约家庭医生”等就是给护士一个新的职业发展机会。另外有一些专业的机构结合医学基础、临床营养师弥补《健康管理师》应用的不足,这是一方面的需求发展优势,我们敬目期待。。


5、全卫营养师
全称:全国卫生专业技术资格营养(士/师/中级),卫生部认证技术职称证书,主要面向临床、护理、医药、营养医学等医学类专业院高校生,医疗体系从业者,证书主要用于医疗系统的临床营养科室,因为临床营养师科室人数不多,推的就不是很热,目前国内只有部分省市在开设。

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