• 餐饮业国家一级评委

    餐饮业国家一级评委

    ​一、餐饮业国家级评委资历的划分国家级评委资历分为国家一级评委和国家二级评委两个等级。国家一级评委是国家在餐饮业树立的最高级其他评委。取得国家级评委资历者为全国餐饮业国家级技术交流竞赛活动评委的指定候选人。代表国家担任国际性烹饪技术交流竞赛活......

    2021-07-28 阅读量:12

  • 中国烹饪大师证书

    中国烹饪大师证书

    ​中国烹饪大师:为进一步规范我国烹饪大师、烹饪名师的鉴定工作,提高我国烹饪大师、烹饪名师的含金量和美誉度,国家烹饪协会对“烹饪大师、烹饪名师”进行一致注册处理。详细处理办法如下:一、中国烹饪大师申报我国烹饪协会将经过授权的方式向指定当地协会别......

    2021-07-28 阅读量:19

  • 中国名厨申报

    中国名厨申报

    ​国家名厨,指在餐饮一线烹饪菜肴的大厨和著名厨师,他们有很高的烹饪技能,还拥有丰厚的烹饪经验和行业地位,是在餐饮行业中起带头作用的大厨。一、国家名厨定义名厨的称谓涵盖比较广泛,是依据厨师本身的技能技能水平,由国家相关单位或行业组织进行审定,并......

    2021-07-28 阅读量:1012

  • +查看更多
  • 国家级评委资格的原则程序是什么?

    国家级评委资格的原则程序是什么?

    ​国家级评委资格的原则程序是什么?国家级评委资格评定的程序国家级评委资格评定工作由国家国内贸易局统一组织,颁发资格证书。我局服务消费司具体负责国家级评委的资格审查、培训和考核。各省、自治区、直辖市由餐饮服务业行政主管部门负责,相关协会配合,按......

    2021-07-21 阅读量:17

  • 餐饮业国家级别评委的申请条件有些什么?(二)

    餐饮业国家级别评委的申请条件有些什么?(二)

    ​餐饮业国家级别评委的申请条件有些什么?(二)餐饮业国家二级评委具备技师、特二级烹调师、面点师(含1988年前考核评定的特三级师)以上资格。担任过两次以上省级餐饮业技术交流竞赛活动的评委,或在全国性和代表国家参加的国际性烹饪技术交流竞赛活动中......

    2021-07-21 阅读量:5

  • 餐饮业国家级别评委的申请条件有些什么?(一)

    餐饮业国家级别评委的申请条件有些什么?(一)

    ​餐饮业国家级别评委的申请条件有些什么?(一)餐饮业国家一级评委具备高级技师、特一级烹调师、面点师(含1988年前考核评定的特二级师)或其他相关的高级职称。担任过两次以上全国性或国际性烹饪技术交流竞赛活动评委,或担任过五次省级以上餐饮业技术交......

    2021-07-21 阅读量:4

  • 已获得中国烹饪大师还能升级吗?

    已获得中国烹饪大师还能升级吗?

    ​已获得中国烹饪大师还能升级吗?已获得中国烹饪大师称号的人员现已获得中国烹饪协会授予的中国烹饪大师称号的人员,将按照不同条件分别作为元老级注册中国烹饪大师或资深注册中国烹饪大师直接注册,未达到元老级和资深烹饪大师条件但符合特殊贡献条件的中国烹......

    2021-07-20 阅读量:6

  • 中国烹饪大师需要年检吗?

    中国烹饪大师需要年检吗?

    ​中国烹饪大师注册阶段中国烹饪协会统一颁发“中国烹饪协会注册中国烹饪大师、名师证书”并载入当年《中国烹饪协会注册中国烹饪大师、名师名录》,其基础信息和考评成绩将统一纳入中国烹饪协会人才库,同时向国家人社部备案。中国烹饪协会还将在一年一度的中国......

    2021-07-20 阅读量:3

  • 报考中国烹饪大师会考到那些内容?

    报考中国烹饪大师会考到那些内容?

    ​报考中国烹饪大师会考到那些内容?中国烹饪大师考评阶段:全国范围的注册中国烹饪大师、名师统一考评分在线理论答题和现场实操测试两个部分。中国烹饪大师在线理论答题 考题根据申报工种,由计算机从题库中随机组合(本工种专业考题占60%,公共考题占4......

    2021-07-20 阅读量:2

  • 哪些人不能申请中国烹饪大师?

    哪些人不能申请中国烹饪大师?

    ​哪些人不能申请中国烹饪大师?有下列情形之一的人员,不得报名参加注册中国烹饪大师、中国烹饪名师申报:因某种原因被吊销注册中国烹饪大师、名师证书,自处罚决定之日起至申请报名之日止不满3年者;参加注册中国烹饪大师、名师考试因违规而受到停考处理期限......

    2021-07-20 阅读量:7

  • 报考中国烹饪大师名师有什么具体条件?

    报考中国烹饪大师名师有什么具体条件?

    ​报考中国烹饪大师名师有什么具体条件?符合下列条件可以申请参加注册中国烹饪大师、中国烹饪名师考评:中国烹饪协会个人会员;在中国烹饪协会认可的国内外大型专业赛事中获得过金奖及以上成绩;年龄30周岁(含)以上,且专业工龄不少于10年,获得技师称号......

    2021-07-20 阅读量:5

  • 中国烹饪大师的培训内容是些什么?

    中国烹饪大师的培训内容是些什么?

    ​为进一步规范中国烹饪大师、名师的评定工作,提升中国烹饪大师、名师的含金量和美誉度,中国烹饪协会将对“中国烹饪大师、名师”进行统一注册管理。具体管理办法如下:培训阶段:中国烹饪协会将通过授权的方式向指定地方协会分别提供注册中国烹饪大师和名师理......

    2021-07-20 阅读量:3

  • 报考中国名厨所具备烹饪技术要求是什么?

    报考中国名厨所具备烹饪技术要求是什么?

    ​中国名厨烹饪技术要求:精通全国各大菜系的风格特点及代表菜点的制作技艺、个人烹饪技艺精湛;实践经验丰富,对某一流派风味菜点的形成或发展做出过突出贡献,在当地乃至全国烹饪界有较高的威望;在全国或国际烹饪技术交流竞赛活动中,成绩优异,获得过两次以......

    2021-07-20 阅读量:5

  • +查看更多
  • 祝贺:廖龙彬获得中国烹饪大师称号

    祝贺:廖龙彬获得中国烹饪大师称号

    ​姓名:廖龙彬 性别:男国籍:中国 民族:汉 年龄:38文化程度:初中 工作年限:22年擅长菜系:川菜,粤菜、家常私房菜从厨经历:1999年望江楼餐饮学徒 2002年---2004蜀都大厦宾馆粘板 2005年---2007年蜀都大......

    2021-09-23 阅读量:3

  • 祝贺:邹万顺获得中国烹饪大师称号

    祝贺:邹万顺获得中国烹饪大师称号

    ​祝贺:邹万顺获得中国烹饪大师称号。性名:邹万顺 性别:男 国籍:中国 民族:藏 年龄:37 文化程度:初中文化 工作年限:17年 擅长菜系:川菜 家常私房菜 各种小吃从厨经历:2004年——2006年在汶川三江潘达尔森林大酒......

    2021-09-23 阅读量:3

  • 办理中国烹饪大师的判定都有什么条件?

    办理中国烹饪大师的判定都有什么条件?

    ​办理中国烹饪大师的判定都有什么条件?中国烹饪大师酷爱烹饪作业和本职作业,具有良好的职业道德,在全国烹饪界有较高的声威,在某一菜系中德高望重。接连在从事本专业工龄二十五年以上,年龄在六十岁以下的现职烹饪或烹调、面点。技艺精深,精通全国各大主要......

    2021-08-06 阅读量:7

  • 办理姿深级我国烹饪大师条件有什么?

    办理姿深级我国烹饪大师条件有什么?

    ​办理资深级我国烹饪大师所需的条件有什么?资深级我国烹饪大师:年纪 55 周岁以上或专业工龄不少于 35 年,取得我国烹饪大师称谓 10 年以上;具有渊博、坚实的根底理论知识和操作水平,兼具丰富的一线生产实践经验,辅导团队展开专业开发,传承烹......

    2021-08-06 阅读量:4

  • 餐饮业国家级评委需要具备的评审条件是什么?

    餐饮业国家级评委需要具备的评审条件是什么?

    ​办理餐饮业国家级评委需要具备的评审条件是什么?一、餐饮业国家级评委资历的区分国家级评委资历分为国家一级评委和国家二级评委两个等级。国家一级评委是国家在餐饮业设立的最高级其他评委。获得国家级评委资历者为全国餐饮业国家级技术交流竞赛活动评委的指......

    2021-07-30 阅读量:5

  • 国家级评委资历评定原则有那三点?

    国家级评委资历评定原则有那三点?

    ​国家级评委资历评定原则有那三点?国家级评委资历评定工作由国家国内贸易局一致组织,颁布资历证书。我局服务消费司具体担任国家级评委的资历检查、训练和查核。各省、自治区、直辖市由餐饮服务业行政主管部门担任,相关协会配合,按照国家级评委资历条件担任......

    2021-07-30 阅读量:3

  • 办理元老级我国烹饪大师的条件是什么?

    办理元老级我国烹饪大师的条件是什么?

    ​办理元老级我国烹饪大师的条件是什么?元老级我国烹饪大师:年纪 70 周岁以上或专业工龄不少于 50 年,取得我国烹饪大师称谓 10 年以上;具有渊博、坚实的根底理论知识和操作水平,兼具丰富的一线生产实践经验,辅导团队展开专业开发,传承烹饪技......

    2021-07-30 阅读量:2

  • 中国烹饪大师申请表

    中国烹饪大师申请表

    ​中国烹饪大师申请表各省、自治区、直辖市、计划单列市、省会城市烹饪(饮食、餐饮)协会,中央国家机关烹饪协会:为贯彻落实商务部服务业作业会议上提出的“对餐饮职业具有精湛技能与杰出道德的烹饪专业人员,应给予赞誉并颁发‘烹饪名师、大师’荣誉称号,鼓......

    2021-07-30 阅读量:3

  • 2021年中国烹饪名师的最新政策有些什么?

    2021年中国烹饪名师的最新政策有些什么?

    ​2021年中国烹饪名师的最新政策有些什么?注册中国烹饪名师的条件:(一)已获得中国烹饪名师称谓的人员需依照新申报人员注册办理程序,经考评通过后成为注册中国烹饪名师或在符合条件时直接申报注册中国烹饪大师。(二)中国烹饪名师申报条件1、基本要求......

    2021-07-30 阅读量:2

  • 办理中国烹饪名师的判定都有什么条件?

    办理中国烹饪名师的判定都有什么条件?

    ​办理中国烹饪名师的判定都有什么条件?中国烹饪名师酷爱烹饪作业和本职作业,具有良好的职业道德,在某一菜系中有较高的声威。接连在从事本专业工龄十五年以上,年龄在六十岁以下的现职烹调、面点或烹调、面点师,技能湛,精通本菜系,旁通其他菜系的制造技艺......

    2021-07-30 阅读量:5

  • +查看更多

热门文章

一周热榜